不管做什么事情其实都不容易,做一个领导人需要考虑员工的生计,作为一个上位者需要考虑企业的效益,而作为一位KTV服务员,其也得要掌握很多技能,下面海航宵云一号夜总会就来向大家介绍一下长春KTV招聘中服务员需要掌握的基本功。
一、托盘
托盘主要可以分为以下几种类型,分别是木制、胶木制品、金属等等类型,规格无外乎就只是大、中、小三种规格。KTV服务员可以根据用途对托盘进行合理选择,同时得保证托盘表面的整洁。服务员在举托盘的时候,托盘是不能越过客人头顶的,这是对客人的不尊重。
二、斟倒酒水
KTV都是一个个独立的小包厢的,不像夜总会一样,所以服务员一般不会进入到KTV里面的,但是在客人一开始进包厢的时候,服务员需要先为客人倒酒,倒酒的姿势也是有讲究的,身体可以微微地向前倾,值得注意的是身体不要贴到客人身上。要是在倒酒的时候不小心碰翻酒杯或者酒满溢出,服务员需要马上拿干净的餐巾擦拭干净,然后再重新斟酒。
三、礼貌
服务员需要有礼貌,中国自古就是一个礼仪之都,有礼貌的人无论做什么都会给人一种舒心的感觉。消费者来KTV是享受的,服务周到自然会有回头客。
长春KTV招聘对服务员的素质要求都是有所规定的,所以有想法前去工作的人,需要进行一定的招聘前培训,这样更容易成功。
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